大分県産の食材を使用
大分県産の食材を使用した料理をご提供。
シェフが厳選した食材で「最高の時間」を演出いたします。
豊後牛の中で最高ランクの大分和牛のみを、魚介は大分県産のその日に市場から仕入れた鮮魚のみを使用しております。
その他野菜も厳選し、旬の野菜は大分県産を使用しております。
よりカジュアルにフレンチを楽しむ
フランス料理というと「ドレスコード、静かな店舗で料理と飲み物を楽しむ」というイメージがあるかと思いますが、私たちは多くの方に気軽にフランス料理を楽しんでほしいと考えております。
明るい雰囲気でドレスコードなしで、本格的なフランス料理をお楽しみください。
大分県産の食材を使用
最高級の大分和牛を使用した料理から野菜まで季節に合わせた食材を取り揃えております。
食材のうま味と季節を感じながら最高の料理をお楽しみください。
ソムリエが厳選したワイン
料理とワイン。
厳選したワインがあらゆる料理の味を引き立たせます。
ソムリエ監修のもと多数のワインをご用意しております。
